吃咸菜与生病没有内在关系
我们农村人在50年代至80年代的生活很贫困的,农民没有多少鱼肉吃,有时连饭都吃不饱,一日三餐都是以白粥地瓜为主,至于咸菜基本上每天必吃,咸酸菜,咸萝卜干,咸黄瓜干,咸白瓜干,咸酸豆角等,那时的人基本没有糖尿病等三高症和中风病。我觉得吃咸菜没有什么问题啊。现在国家富强了,物质越来越丰富,人们的生活水平越来越提高了,什么食材都有,也没有必要天天吃咸菜啦。总之,我觉得饮食健康在于营养均衡,搭配得当,自然会少生病了。
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