随着信息时代的到来，我们日常生活中各类小知识的传播速率也在不断上升。诚然，信息流的高速涌动一方面让更多生活诀窍被普罗大众了解，但是另一方面，这其中五花八门的谣言妄语也让人防不胜防。像是手机辐射影响睡眠、常吃味精会致癌、一天只能吃一个鸡蛋等等，都是曾经流传甚广，然后又被辟谣的“金科玉律”。
其实，我们生活中常见的，甚至对其深信不疑的谣传又何止这些，今天，我们不妨来盘点一下关于饮食的谬论，或许其中，就有你正在严格遵守的“秘方”。
1.发烧的人不能吃鸡蛋
有的人认为，鸡蛋作为一种高蛋白的食物，具有较高的热量，故而发烧的人吃了鸡蛋会加重病情。这显然是不可信的。事实上，鸡蛋中的确有大量的蛋白质，蛋白质本身也的确是人体三大供能物质之一，但这二者其实并非完全对等。通过进食补充的蛋白质，其实进入人体后会分解成氨基酸，然后被吸收利用后再合成为身体所需的蛋白质。鸡蛋的作用是为蛋白质合成提供原料，而并非直接供给。
再者，发热是为了帮助杀菌，是免疫系统的自我调节，和饮食关系不大。而且由于高温，体内的消化酶活性不高，这才会导致食欲不振，待到退烧就会恢复了。所以，发烧的人不能吃鸡蛋的说法，是站不住脚的。
2.喝酒脸红的人更能喝
我们首先来了解喝酒后身体发红的机理。乙醇进入人体后，部分分解，部分排泄，部分进入血液，但是大部分会堆积在肝脏进行代谢。在此过程中，乙醇会转变成乙醛，最后转化为乙酸，然后再被分解成无机物排出体外。
在乙醛转变为乙酸的时候，发挥重要作用的是乙醛脱氢酶，如果体内缺乏这种酶，就会导致乙醛转变速率不足，从而在身体内堆积，其外在表现就是身体发红。
因为乙醛有很强的细胞毒性，还会刺激血管收缩，继而加速血液循环，导致血液流速加快，最后使肌肤发红。所以说，喝酒脸红并非是很能喝的表现，这反而可能是在提醒你，再喝下去，血管就要顶不住了。
用牛奶去浇灌农作物，这本就不具有可行性。牛奶是高蛋白物质，对肌肉、毛发的生长作用比较大，但水果需要补充蛋白质吗？这类大分子物质从原理上就没法突破植物细胞壁，更遑论吸收了。所以，牛奶草莓并非是用牛奶浇灌种植出来的，这只是卖家用来形容草莓口感的一种说辞罢了。
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