进入到立秋后,天气会变得凉爽许多,没有原来那么炎热,但是空气中的水分会减少,逐渐变得越来越干燥,这就是进入到秋天的特点。
而“秋燥”的到来,会造成中老年人喉咙发痒咳嗽,容易伤肺。所以立秋过后,我们应该注重养肺护肺,及时调整每周的饮食。
下面给大家介绍3种“天然补肺王”,效果胜过银耳,每周吃2次润肺健脾,对我们身体好处多多。
1、胡萝卜。
它富含有很多营养物质,被称为“天然小人参”,经常食用胡萝卜,具有清热解毒、润肺健脾等作用,可以说对肺部有很多的好处。
推荐食谱是胡萝卜炒肉,这是一道家常菜,用到的食材有猪肉、胡萝卜、洋葱,猪肉可以提前腌制5分钟,这样在炒制的时候会更入味。
我们还可以加点白糖进行调味,翻炒熟后就可以吃了,肉片嫩滑、胡萝卜爽脆入味,非常好吃。
2、山药。
通常来说,白色的食物都可以补肺,而山药是一种温和的食材,对于补肺有很大的帮助,营养物质也非常丰富,属于药食同源的食材。
经常吃能润肺健脾,特别适合立秋后吃。推荐食谱是炒山药,山药除了能煲汤之外,其实也可以用来炒制。
有条件的搭配上木耳和莴笋,味道会更加鲜美可口,不过在处理山药时,记得带好手套再削皮,防止粘液沾到手会发痒难受。
3、梨子。
它有着“百果之宗”的美称,含水量特别的充足,立秋过后经常吃,可以润肺健脾去秋燥,有点咳嗽喉咙发痒的中老年人,多吃点梨子能起到止咳润肺的作用。
推荐食谱是蒸梨,先把梨子洗干净,再将顶部切开三分之一,挖掉里面的果壳,往里面放入冰糖、枸杞、红枣。
拿到蒸锅中蒸熟后即可食用。口感清甜爽口,滋味甘甜,可以说是入口即化,很适合中老年人食用。
总结:立秋后天气干燥,容易咳嗽喉咙发痒,不妨多吃点胡萝卜、山药、梨子,可以清热解毒、润肺健脾。
如果大家觉得不错的话,就赶快动手试一试吧,看完后记得告诉更多的朋友受益!