很多朋友对维生素是缺乏认知的，看到包装食品或者保健药品上写的维生素A，维生素B，维生素C、维生素D，维生素E，H、K等等，普遍都会认为这是药，不能随便吃。
当然随着健康认知水平的提升，很多朋友也开始额外补充维生素进行保健，比如说维生素C，可以抗氧化，美白皮肤，提高免疫力，也作为很多商品的卖点。
所以我今天就为大家揭秘维生素
维生素是一系列有机化合物的统称，我们人体自身无法合成，只能从饮食中获得，是我们人体七大营养素之一。我们每天对维生素的需求量非常少，但一旦缺乏，就会引起特殊的疾病“维生素缺乏症”，严重的会对我们健康造成威胁。
举个例子，如果缺乏维生素B，所以就容易经常性口腔溃疡，有些人还会脚气、脱发、长痤疮
有些人缺乏维生素A，会导致夜盲症、干眼症、皮肤特别粗糙
那大家会问了，怎么才能补充到这些维生素呢？如果不是特别缺乏，不用单独补充，日常好好吃饭，保持膳食的营养均衡就好了，不要挑食，这也不吃那也不吃，就容易造成维生素缺乏
比如维生素B的食物来源像动物肝脏、菌类食物、谷物类、鸡蛋、菠菜、香蕉、西红柿等，如果平时不咋吃的，就会缺乏了。
以下是更多维生素的作用、缺乏维生素产生的症状以及食物来源图解，大家可以自行查看，建议保存收藏哦。
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