油豆腐泡红烧肉

  食材明细

  主料:五花肉 500克   油豆腐泡 300克

  辅料:葱段 3节    姜片 4片    干辣椒 10个    八角 4个    香叶 5片    桂皮 2片    食用油 2勺    食盐 半勺    料酒 2勺    生抽 2勺    老抽 2勺

  油豆腐泡红烧肉的做法步骤

  1、准备香料。

  2、五花肉洗净切小块。

  3、油豆腐泡也清洗一下。

  4、锅中烧油倒入香料。

  5、倒入五花肉翻炒。

  6、加入食盐、料酒、生抽、老抽、加入清水没过食材,煮一个小时。

  7、放入油豆腐泡再煮15分钟。

  8、成品图。 

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