陈皮多少钱一斤市场价格怎么样?话说陈皮也不过是大家平时吃完橘子不要的,橘子皮而已,没想到竟然这么金贵,都快赶上茅台了,年份高的那还得上万元一斤,穷人直呼吃不起呀。
1、陈皮多少钱一斤,几百至几十万一斤不等。根据相关资料显示陈皮多少钱一斤会根据储藏年份及所产地区等因素有所差异,陈皮最大的场地是广东新会,全国陈皮的干果种植面积超过1000万亩,广东新会就占有600多万亩地,占全国产量的三分之二。虽然产量比较大,但是好的陈皮经过10年20年以上的成果却不是很多。好的陈皮从采摘和剥皮只能用手工把果肉剥出来扔掉,差不多300多斤的柑才能出15斤的果皮,通过人工晾晒最少存放三年时间才叫陈皮,好的等上20年也就是所谓的时间就是金钱,不过市场上有很多假的陈皮售卖;
2、陈皮多少钱一斤说法一,根据央视财经2021年的新闻来看,20年陈皮在2019年的时候卖2000元一斤,2021年陈皮的价格是一斤3000元,涨价了50%。广东东莞茶文化促进陈会分会会长刘康寿表示2020年比2019年的销量应该增长了大概三倍,2021年与2020年对比的话销量也是两倍多差不多三倍。陈皮保存需要一定的专业性,否则会发霉、虫蛀,消费者应理性看待陈皮价格上涨一事,不同地区的陈皮价格也会有很大的差异;
3、陈皮多少钱一斤说法二,有网友晒出了珍藏100多年的陈皮,售价是38万一斤,有专业人士表示收藏价值已经远远超了本身的实用价值。江门最有名的特色新会陈皮,一进门就能闻到一股陈皮的香味,陈皮放的过久越值钱,新会一个地方又会分很多区域。其中2017年的天马陈皮是450元一斤,2013年的东甲陈皮450元一斤,10年的梅江陈皮2980元一斤,新会天马的9年陈皮8800元一斤,新会天马的10年之上的都要3000元一斤。
3年陈皮价格:230元/斤—547.2元/斤之间;
5年陈皮价格:331元/斤—787.97元/斤之间;
10年陈皮价格:825元/斤—1960.72元/斤之间;
29年的陈皮价格:可以卖到5300元/斤;
40-50年的陈皮价格:可达到12000元/两,也就是12万元/斤。
如何分辨?
从颜色:真正的新会陈皮,年分短的和年份长的颜色是不一样的,年份短的表面会变成雪白色或者黄白色,外表会有像猪毛一样纹路,纹路颜色通常为鲜红色或者暗红色。正宗新会陈皮的基部是相连的,呈比较规则的三瓣。经过数十年的陈化之后,如果这三瓣仍然是完整的,那么这块陈皮就是极品中的极品了。
从味道:从味道方面入手的话,新会的陈皮因为挥发由内种类多的原因,香气的独特且不单一,有种复合型的感觉。而且不同年份的陈皮也有着不同味道,3年到8年陈皮是果香味,9年到12年的陈皮清香扑鼻,20年到40年的陈皮香味醇厚,50年以上的陈皮更是弥足珍贵。
总而言之有年份的陈皮还是不可多得,但是一般家庭谁也不会去保存那么长时间,大部分也就传统的药商和药店才会有货。