是刮风寨细分出来的名产区之一。
刮风寨的四大名产区有:茶王树、冷水河、茶坪、白沙河。
冷水河位于易武刮风寨东南方向,几乎在最深处,靠近老挝。
去茶地的路程很远,一路需要跋山涉水,翻山越岭,全程需徒步3、4个小时以上。
冷水河是以河流命名,这条河就在茶王树和冷水河的茶地之间,所以茶王树和冷水河是隔河相望的邻居。
冷水河新茶干茶墨黑,短小。
和很多易武国有林的古树茶一样,因路途遥远,去采摘背鲜叶回来,由于时间太长,鲜叶容易被捂到,所以叶底也常会出现红叶红梗。
汤色金黄透亮,香气高扬。
茶汤入口,饱满的山野气韵就在口腔中铺开,给人极大的满足感,意境幽远,一口足矣。
汤感厚滑饱满,苦涩不显,生津回甘快且强烈。茶气足,喉韵清冽深远,浓郁的原野花香绵绵不绝。
汤体内质非常丰厚,汤感是绵柔的,而气韵又是刚烈的,是喝一口就不会忘的茶,品质超群,确确实实是我心中易武古树茶该有的样子。