哈喽,大家好,我是懒惰的小厨娘
又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?
今天小厨给大家分享几款米线的做法,每一种都非常简单,而且咱们自己在家吃米线,吃的也是放心。相信很多朋友也是喜欢吃米线的,要是学会之后,咱们就不用在外面买着吃了,真的是太省钱了。
然后再加入牛肉块,加入一勺料酒,一勺生抽,3可冰糖一起翻炒均匀,一起在倒入高压锅,加入适量的开水炖30分钟,再加入一勺食盐,半勺鸡精。最后将米线放入水中煮熟捞出盛在碗中,倒入牛肉汤和牛肉,放点香菜,辣椒油就可以了。
3、番茄米线
我们首先先将米线放温水中浸泡,鸡蛋放水中煮熟取出,小油菜洗净焯水备用,西红柿去皮切成小块。起锅烧油,放西红柿炒出汁,加点番茄酱,加入骨头汤煮开,放入米线煮熟。
4、酸辣米线
首先我们把米线放水中泡软,捞出沥干,酸菜切细,葱、姜、辣椒、香菜切成末备用。倒油入锅烧热,依次放入芝麻、姜、蒜、辣椒爆香,再放入酸菜炒香。
5、酸汤肥牛米线
我们要将米线放水中泡软后煮熟捞出备用,碗中打入鸡蛋搅散,烧油,摊成蛋饼盛出切成丝,再加点油,放入葱姜蒜米和辣椒圈爆香。
这5种米线的做法你们学会了吗?这样正好过年的时候,大家都有时间,可以在家里试着做,比外面好吃得不得了,而且咱们自己在家做,小孩子也能吃,就是不要在再放辣椒了,不能吃辣的千万不要放哦。我是小厨,一个有个性的小厨娘!(图片来源于网络,如有侵权,请联系我删除!)