哈根达斯冰淇淋致癌吗?是真的吗?小编有幸也尝过好几种口味的哈根达斯冰淇淋,也不是喜欢才去买的,陪小伙伴一起品尝,味道真的太甜了,齁的受不了,而且跟国内的冰淇淋差别非常的大,特别的浓稠,可以想象加了多少添加剂进去。国内早期冰淇淋味道都比较淡一些。
据商务部官网,近日,中国台湾食药部门发布边境查验不合格食品名单,其中法国出口两批次哈根达斯香草冰淇淋被检出有毒成分“环氧乙烷”。
环氧乙烷是一种有机化合物,化学式是C2H4O,是一种有毒的致癌物质,以前被用来制造杀菌剂。环氧乙烷易燃易爆,不易长途运输,因此有强烈的地域性。被广泛地应用于洗涤,制药,印染等行业。在化工相关产业可作为清洁剂的起始剂。
2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,环氧乙烷在一类致癌物清单中。
记者注意到,电商平台上哈根达斯旗舰店的产品也均进口自法国,是否会出现同样的问题呢?
7月7日,记者从哈根达斯处获得了进口商通用磨坊中国的回应函。回应函称:此次中国台湾地区进口涉及的两个批次产品均未在中国大陆地区进行销售。
一类致癌物为何会出现在冰淇淋中?记者发现,此前有其他品牌冰淇淋也被查出环氧乙烷,公开的原因各不相同。
2021年7月,由Froneri公司生产的Nestlé(雀巢)、Milka(妙卡)等品牌冰淇淋由于含有环氧乙烷被召回。当时,Froneri公司官网发布的召回声明表示,涉事批次冰淇淋中的环氧乙烷成分源自一位供应商原料的意外污染,含量不太可能对消费者的健康构成风险。
2021年12月9日,中国香港食品环境卫生署食物安全中心发布公报称,建议市民不要食用6款“GODIVIA”(歌帝梵)法国进口雪糕,原因是相关产品所使用的稳定剂被验出含有欧盟禁用的除害剂环氧乙烷。
食品工程博士云无心向记者分析称:污染来源可能是印刷油墨,也可能是环氧乙烷消毒残留。环氧乙烷是高效杀菌剂,不同的国家对于它能否用于食品生产中的消毒规定不同。而残留和油墨,在原料生产和冰淇淋生产中都可能出现。
记者对比梳理了市面上5款雪糕的配料表和成分表。参与对比的五款雪糕分别为——钟薛高海盐椰椰雪糕78g,标价17元;八喜六合一冰淇淋360g(6盒装),标价32.8元(平均单盒价格约5.47元);梦龙香草口味冰淇淋64g,标价9.9元;蒙牛随便随芯脆脆饼巧克力口味雪糕70g,标价4元;马迭尔黄桃雪糕75g,标价11.9元(优惠后平均一支单价5.95元)。