如何分辨真假黑枸杞

枸杞的功效作用,被很多消费者所认可,日常生活中,很多朋友都会买黑枸杞食用。那么真假黑枸杞要怎样辨别呢?今天就来教你们几招。

如何分辨真假黑枸杞

1、看价格;真正的黑枸杞价格非常高。由于产量稀少,上千元一斤。如果看到价格特别便宜的,一定是假的。

2、黑枸杞用来泡水,不同的水质下呈现的颜色是不同的,如果是碱性水,那么颜色是呈深蓝色。如果是酸性水,颜色是为紫红色。

3、黑枸杞的颜色很浓,在自来水中就像蓝墨水一样,在开水中是紫色,浓度特别高以后就成了黑色。

4、黑枸杞泡水。随着泡的次数越来越多,颜色逐渐减淡,时间长了以后,黑枸杞会呈半透明色。

5、看黑枸杞的种子,黑枸杞的种子呈肾形,大概每棵里面有7~8粒。而假的不会有这样的特征。

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