生老病死是人类的一个自然现象，每个人到了一定的年龄，都会慢慢地走向衰老，女性朋友40岁之后，身体也会慢慢出现一些衰老的迹象。很多女性朋友每天都在为了慢点老，吃很多的保养品。
接下来跟大家分享女性不想老得快，建议多吃这5种食物，胶质丰富显年轻，别怕花钱。
：⒈猪皮
猪皮中所含有的营养价值也非常的丰富，常吃猪皮有助满足自身营养需求，维持体力运行。适当吃猪皮也有助减缓衰老，提高皮肤表层自我修复能力。
食材清单猪皮、小葱、生姜
1、首先把冰箱里面存下来的猪皮拿出来解冻，再用清水清洗干净，沥干水分备用。
2、把清洗好的猪皮放入锅中，放入葱结、姜块和料酒去腥，加入凉水没过猪皮开大火煮开。
3、水开以后把表面的浮沫撇掉不要，再把猪皮猪10分钟左右，煮至猪皮半透明状控水捞出。
4、把猪皮稍微晾凉，用夹子把猪皮上的猪毛处理一下，再用刀把猪油慢慢地刮干净。
5、把处理好的猪皮用温水冲进几遍，把多余的油脂冲洗掉，再把猪皮放在案板上切成细丝。
6、切好的猪皮放入大碗中，再加入两大勺食用盐，下手充分地抓拌均匀，抓洗掉猪皮上的油脂。
7、然后加入适量的温水清洗猪皮，清洗至水变得清澈，沥干水分备用。
8、起锅烧水，把猪皮凉水放入锅中，一斤猪皮两斤水，再加入适量的葱段和姜片，一勺食盐增加底味。
9、开大火把水烧开，水开以后把表面的浮沫撇干净，再把猪皮和汤汁全部倒入一个大盆中。
10、蒸锅提前烧水，水开以后把盆中放入蒸屉中，盖上盖子大火蒸90分钟，蒸好以后挑出里面的葱姜。
11、再倒入一个准备好的模具中，冷藏静置一个晚上，脱模切成自己喜欢的形状，再配上自己调制的料汁，就可以享用了。
：⒉鸡爪
鸡爪胶质丰富，多筋，吃法多样，可以做红烧，还可以做泡椒，啃食起来有滋有味。鸡爪的做法特别的多，各地都有各地的特色，香味逼人的黯然销魂爪、入口即化的超软糯鸡爪、超过瘾的酸辣凤爪、火爆抖音的百香果柠檬鸡爪。
食材清单鸡爪、大葱、生姜、大蒜
1、准备两斤新鲜的鸡爪放入大碗中，加入一勺食盐，适量的清水，下手抓拌5分钟。
2、然后再换水反复地清洗几遍，清洗至水变清澈，沥干水备用。
3、起锅烧油，油热以后放入一把冰糖炒糖色，炒至冒密集的小泡，倒入一小碗开水快速搅拌均匀。
4、盛出三分之二的糖色备用，再往锅里加入一大碗开水，大火烧开，再把鸡爪放入锅中。
5、再加入葱段、姜片和料酒去腥，水开以后煮两分钟，然后再把鸡爪控水捞出放入大碗中。
6、加入清水把鸡爪抓洗干净，再沥干水分备用，用剪刀把鸡爪上的指甲剪干净。
7、再用厨房毛巾把鸡爪表面的水分擦干净，另起锅烧油，油温5成热放入鸡爪，盖上盖子中小火慢炸。
8、炸至没有声音打开盖子，用筷子翻动均匀，炸至鸡爪表面金黄控油捞出放入凉水中浸泡40分钟。
9、一根大葱斜刀切成葱片，一块生姜切成姜片，一把大蒜切成蒜片，两个八角、两片香叶、一把干辣椒、一小把花椒。
10、起锅烧油，油热以后把葱姜蒜和大料放入锅中炒出香味，再加入一勺豆瓣酱炒出红油。
11、再加入一勺生抽、一勺料酒翻拌均匀，再把鸡爪倒入锅中，加入没过鸡爪的清水。
12、再把提前盛出的糖色放入锅中，适量加入一勺红油提色，煮开以后盖上盖子炖20分钟。
13、时间到挑出里面的葱姜蒜和大料，开大火收汁，就可以关火出锅，装入盘中开始享用了。
：⒊猪脚
猪蹄上有丰富的“胶质”，粘在手上有一种紧绷绷的感觉。猪蹄皮上的胶原蛋白，对美容养颜可能有所帮助，但是需要注意，猪蹄的皮下脂肪和胆固醇含量很高。
食材清单猪蹄、小葱、生姜、大葱、黄豆、冰糖
1、准备一只新鲜的猪脚，把猪脚切成小块放入大碗中，加入一勺面粉充分地抓拌2分钟。
2、再加入多一点的清水把猪脚反复地清洗几遍，清洗至水变清澈为止，沥干水备用。
3、起锅烧水，把猪蹄放入锅中，加入一个葱结、几片生姜、少许料酒，大火把水烧开。
4、水开以后把表面的浮沫撇干净，再把猪蹄煮3分钟，用漏勺把猪蹄控水捞出。
5、把猪蹄放入盆中，用温水把猪蹄反复地清洗几遍，洗掉猪蹄表面残留的浮沫清洗干净。
6、再准备一小碗黄豆放入大碗中加入清水把黄豆清洗干净，再放入多一点的温水把黄豆放到一边泡发。
7、一截大葱切成葱段，一块生姜切成姜片，再准备一根桂皮、两个八角、一把花椒、三片香叶、一小把干辣椒。
8、起锅烧油，油热以后放入一把冰糖炒糖色，炒至冒密集的小泡，把猪蹄放入锅中快速翻炒。
9、炒至猪蹄上色放入葱姜和大料炒出香味，再放入一大碗开水没过猪蹄，大火把水煮开。
10、调味加入一勺黄豆酱、一勺食盐搅拌均匀，水开以后转中小火盖上盖子焖煮一个小时。
11、时间到把里面的葱姜和大料挑出来，再把浸泡好的黄豆放入锅中继续焖煮半个小时。
12、最后打开盖子，开大火收汁，把汤汁收至浓稠，就可以关火出锅，装入盘中撒上葱花点缀就可以享用了。
：⒋牛蹄筋
很多人认为牛蹄筋就是牛筋，其实不是的，牛筋是牛肌腱、骨头上的韧带，牛蹄筋是附在牛蹄骨上的韧带，牛蹄筋含有丰富的胶原蛋白。
食材清单牛蹄筋、小葱、生姜、洋葱、小米椒
1、首先准备几斤新鲜的牛筋用清水清洗干净，然后凉水放入锅中，加入两勺米酒去腥，大火烧开。
2、水开以后用勺子把表面的浮沫撇干净，继续把牛筋煮5分钟左右。
3、煮好以后把牛筋控水捞出放入大盆中，用清水把牛筋搓洗干净，再沥干水分备用。
4、把清洗好的牛筋放入高压锅中，加入一个葱结、几片生姜、几瓣大蒜、一块桂皮、两个八角、三片香叶。
5、调味加入一勺食盐、两勺生抽、一勺蚝油、一勺红油、一勺老抽、一勺柱候酱、没过牛筋的清水。
6、盖上盖子开大火烧开，高压锅上汽以后计时煮10分钟左右。
7、趁这个时间准备一小把小米椒切成辣椒圈，一把小葱切成葱花，半个洋葱切成洋葱丁备用。
8、牛筋压好以后取出晾凉，放在案板上切成小块备用，起锅烧油，油热以后把洋葱丁、葱花、小米椒炒出香味。
9、然后再把牛筋块放入锅中翻炒，加入一勺米酒去腥增香，再加入一勺生抽提鲜，快速地翻炒均匀，就可以出锅装盘开始享用了。
：⒌鸡翅
鸡翅，肉质细嫩，胶质丰富，又易熟，是餐桌上不可缺少的美味。鸡翅上富含胶原蛋白的，所以可以适当地增加一点烹饪的时间，这样做出来的鸡翅风味比较的好。
食材清单鸡翅、小葱、生姜、鸡蛋、面粉
1、准备两斤新鲜的鸡中翅放入大碗中，加入一勺食盐，下手反复地抓洗鸡翅。
2、然后再倒入清水抓拌均匀，把鸡翅放到一边浸泡20分钟，浸泡出鸡翅中的血水。
3、浸泡好的鸡翅用清水清洗干净，沥干水分以后再用厨房纸巾擦干表面的水分。
4、把处理好的鸡翅放在案板上，用刀在鸡翅上面打上花刀，方便鸡翅更容易入味。
5、把鸡翅放入大碗中，加入葱段、姜片、一勺食盐、半勺白糖、一勺料酒、一勺蚝油、两勺生抽、一勺胡椒粉。
6、下手充分地抓拌均匀，放到一边腌制20分钟，腌制好的鸡翅挑出里面的葱姜，打入一个鸡蛋。
7、再加入一勺面粉下手充分地抓拌均匀，抓拌至鸡蛋糊均匀的锅中鸡翅上面。
8、平底锅预热刷油，把鸡翅一块一块地放入锅中，开小火慢煎，晃动平底锅使其受热均匀。
9、煎至底部定型翻煎另一面，然后每隔几分钟翻面煎，煎至两面金黄控油捞出，撒上椒盐就可以美美地享用了。
