因为要备孕,所以研究了一下哪些东西应该多吃,哪些东西应该避免。惊讶地发现,孕期饮食建议和减脂餐惊人的相似。后来经过仔细研究,原来所有的规律和秘密都藏在这张图里。
按宝塔的结构饮食,万变不离其宗。既可以丰富多彩,又不会高糖高脂。
首先要保证基础碳水的摄入,每天摄入谷类食物200-300g,其中包含全谷物和杂豆类50-150g,薯类50-100g。所以要把精致碳水换成黑米、糙米、小米、薏米等杂粮,多喝黑豆、黄豆、绿豆、红豆等汤,以地瓜、玉米代替部分主食。
其次要保证蔬菜的摄入。蔬菜的维生素和膳食纤维是人体必需的营养素,在调节人体激素水平、保障免疫力方面表现突出。另外,要想不便秘,多吃蔬菜是绝对的真理。
但是不要把水果和蔬菜混为一谈。虽然也能提供维生素而且好吃,但是水果大部分是高糖分的,不宜多吃,点缀即可。
再往上一层是鱼虾肉,摄入量再减少一点,爱吃肉的朋友可能会经常遇到爆痘、便秘、上火、发炎的情况,那就要减少一点肉类的摄入了。
次高层是乳制品,现在有很多人乳糖不耐受,其实很大一部分原因是过量。如果每天只控制在180ml,都是没有问题的。
最高层是调味的盐和油。现在很多人的重口味破坏了体内的水盐平衡,过咸过辣过油,都会损害健康。
有人称健康饮食是自律是养生,其实健康饮食没有难,离我们也不远。
我们很高兴的发现,健康饮食=减脂饮食=孕期饮食,健康饮食是伴随我们一生的,一旦开启,就受益无穷。