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生活中很多人不常喜欢吃新鲜的海鲜，还喜欢吃一些海鲜加工成的干货，瑶柱和干贝就是生活中最常见的干海鲜，但他们的外观极为相似，人们就想知道瑶柱和干贝的区别有哪些，想知道两者之间的不同，…

血蛤是一种贝类食材，它主要生活在海洋中，因为它去掉外壳以后的肉为血红而被人们称为血蛤。血蛤是一种营养价值高的养生食材，他能补血也能滋补强壮身体，那么这种血蛤怎么做好吃呢？一会我会把…

厨房里有很多厨艺上的技巧，一般来说，大多是从平日的生产工作中偶然发现的；又或是，得到过一些前辈的指点才知道的。但不管是前者还是后者，里面都蕴含了厨师们的经验和智慧。 下面，一些师傅…

一道好菜品，少不了一款好的酱汁，而每一位师傅，都会有自己的独门秘方，随着他们的不断开发，现在，已有更多的新型汁酱面世。 今天，一些师傅便在此，把自己新研发的酱汁配方跟大家分享一下，…

厨房里有很多烹饪小技巧，有的是从老一辈那里传承下来的，有的是厨师们自己摸索出来的。但不管是前者还是后者，里面都蕴含了厨师们的经验和智慧。 今天，数位同行便在此，跟大家分享一些他们的…

现时，高端餐饮遇冷，鲍参翅肚燕等干货销售量下滑，沿海城市的大厨们已开始用活海参来代替干海参，因其成本低、售价低，且营养价值不亚于干海参，所以大众也十分认可。那么本期，就为大家讲述一…

夏天流汗多， 身体里的盐分流失自然也就多 食欲不振， 浑身不都不得劲 今天教大家一个夏季养生滋补的小秘诀 “喝汤”夏天喝汤，正所谓是能排能补啊！说起煲汤，都会联想到冬季喝汤暖胃其实…

手撕鸡是一道几乎零失败的夏日简易料理，只需要事先将鸡胸肉蒸熟，撕成一条条的鸡肉丝，再加上自己喜欢的配料蔬菜，拌上清爽不腻的酱汁，要咸香或是酸辣，口味可以依照自己的喜好调整，拌匀后先…

青蟹是螃蟹的一种，它肉质鲜嫩，营养丰富，但很多人购买新鲜的青蟹以后一次根本吃不完，这时他们就特别发愁，不知道这些新鲜的青蟹应该怎么保存?一会儿我会把青蟹的保鲜方法以及保存技巧写出来…

对于每一位爱好旅行的驴友来说，一款遮风挡雨的冲锋衣是必须的。即使不是外出野游，也有很多人喜欢穿冲锋衣，比如说骑电动车的时候，穿上一件冲锋衣，简直比穿再多衣服都要暖和，可以说，冲锋衣…