固始

河南地处中原，这在当年可是兵家必争之地，人文历史最为悠久，饮食文化自然也是百花齐放。 现在大家提到河南美食，第一印象就是河南烩面，也有不少人提出质疑，“一碗面而已，能有什么好吃的”…

固始，河南省信阳市下辖县。位于河南省东南端，豫皖两省交界处，是河南第一人口大县、农业大县和劳务输出大县，也是国家扶贫开发工作重点县、中国柳编之乡、中国书法之乡、国家级生态示范区和世…