草果
一个升脾阳的方，善治顽固性水肿、老慢支、慢性心衰、顽固性腹水
五行中，脾为土，喜燥不喜湿。内经曰：湿胜则地泥，泻水正所以能实土。 宋代严用和《济生方》实脾饮，又名实脾散，正是一味泻水以充实脾阳的方剂。 脾阳升，犹如太阳照在当空，阴霾自散，湿邪…
卤肉香料配比
高汤50斤。 花椒45克，白芷35，克小茴香55克，八角25克，香砂15克，丁香5克，良姜15克，当归8克，木香5克，肉蔻10克，千里香5克，辛夷花8克，香叶5克，山奈5克，毕波8…
香辛料调料应用大全
常用调味的香辛料 1、八角也叫大料、大茴香。在烹饪中用的很多，主要用于煮、卤、酱及烧等各种肉类，可除各种肉类的腥膻等异味，增添芳香气味，并可调剂口味，增进食欲。做红烧肉、大盘鸡，红…
特色羊汤配方
料包，白芷125克，草果50克，桂皮150克，良姜50克，葱白25克，姜块100克，葱50克，丁香面30克。 香料水的制作，花椒25克，肉蔻25克，砂仁25克，小茴香25克，山柰2…
每日美食-胡辣汤
河南胡辣汤配 1.香料配方： 黑胡椒1.5斤白胡椒1.5斤花椒25斤 麻椒1.5斤 小茴香1.5斤 八角1.5斤 桂皮0.5斤 干姜1斤 丁香04斤 肉扣0.5斤 三奈0.1斤 草…
油泼香辣鱼
草鱼一条900克，绿豆芽20克，韭菜20克，豆皮20克。 调料，干辣椒10克，盐5克，味精5克，料酒20克，香辣油150克。 香辣油制作，色拉油500克，茴香粒50克，草果300克…
逍遥镇胡辣汤
胡辣汤 白胡椒1.5斤，沙姜3.5两，白扣4两，陈皮三两，孜然四两，白芷三两，丁香20克，桂皮四两，香砂三两，八角3两，肉扣三两，草扣三两，毕波3.5两，小茴香一斤，花椒一斤，砂仁…
牛肉粉配方
牛肉粉 牛肉60~100斤，茴香粉160克，青花椒100克，水150斤。 香料，香叶30克，陈皮65克，八角30克，草果60克，丁香15克，桂皮50克，白胡椒面50克，香菜籽100…
哈尼梯田 秀美村落
来源：人民网－人民日报 快乐童年。 村寨远眺。 雾中梯田。 主鲁村位于云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县新街镇，坐落在世界文化遗产红河哈尼梯田核心区。哈尼梯田水源丰富，空气湿润，灵动…
