豆类

合理营养是加强老年保健、延缓衰老进程、防治各种老年常见病，达到健康长寿和提高生命质量的必要条件。 一、蛋白质对老年人的重要性 由于体内细胞衰亡和体内各种代谢不可避免丢失的蛋白质，以…

现在很多人忙于工作，经常连饭都吃不上，等工作完后发现早已过了吃饭时间，干脆就不吃了。有人说，吃得少，活得越久？一日三餐怎么吃？钟南山的“长寿菜单”告诉你，一起去看看吧。 钟南山院士…

有一类食物，既能减肥，又能防癌，还能调节人体血脂，但是我们大家很容易在日常饮食中忽视它，导致它的摄入量不够，对身体健康造成不利影响，这类食物就是——膳食纤维。 为何膳食纤维可以调节…

第一，注意少量多次补钙 补钙需要循序渐进，单次钙补充量太多，并不好吸收。最好采用少量多次的方式进行补钙，提高钙元素的吸收率。 第二，补钙别忘了维生素D 维生素D是帮助钙吸收的重要物…

老话说“入秋吃4豆，不把医生找”！“4豆”指的啥？怎么吃更好？秋天是一个丰收的季节，入秋后很多蔬果都开始成熟上市了，各种豆类食材也是，都是很多爱吃豆类食材的小伙伴真的是有口福了，很…

植物蛋白的优点你知道吗？大家好我是徐医生。咱们都知道植物蛋白是我们人体从膳食中获取蛋白质的重要部分，比如说豆类，谷物类，米面类，其中，豆类含有的植物蛋白营养最高，又被称为完全蛋白质…

最近各地持续的高温天气，让不少肿瘤患者出现食欲不振、四肢乏力、心烦气躁、头晕胸闷等症状，只好吃点水果、喝点稀饭对付一顿饭，吃不下、睡不着，衣带渐宽，体重下降……这可愁坏了肿瘤患者的…

常言道“一场秋雨一场寒，十场秋雨换上棉”。随着一场场秋雨的落下，处暑节气悄然而至，此时炎热的夏日终于迎来尾声，暑意渐消，空气中也拥有专属于秋天的一分凉意。 不过现在季节转换温差大，…

我们都知道多吃蔬菜对我们有好处，但什么蔬菜特别适合糖尿病患者呢？糖尿病是一种复杂的疾病，分为：1型糖尿病和2型糖尿病。两者都和胰腺中产生的胰岛素有关，胰岛素负责帮助我们的身体调节血…

末伏的到来，并不代表炎热会散去，白天出门依旧很燥热，走几步就会满头大汗，经常让人感到口干舌燥。 这是因为体内缺水的原因，汗液会带走人体的营养成分，意味着“锌元素”也随之流走，很容易…