前腿

人生在世，不必日日大餐，平日的家常菜里也可以饱含你对家人的爱意。在三餐四季里，柴米油盐间，让我们共寻家的味道。茄子作为最常见的果蔬，平价又实惠，但营养价值却不容小觑。它不仅有降低胆…

五花肉可以说是猪肉部位中比较受欢迎的，因为其肥瘦相间，油而不腻，口感又嫩，所以用五花肉做的特色菜肴也很多，像是红烧肉，粉蒸肉，烤五花肉等等。 但是很多人不知道的是，五花肉也分为上五…

你知道梅花肉、里脊肉是指猪的哪个部位吗，你知道炒肉丝、做红烧肉或包饺子应该选用什么部位的肉吗？今天小编来告诉你。 梅花肉（一号肉）：指从第五、六肋骨中斩下的颈背部位肌肉，位于前肩与…