花生油

很快又要到中秋了，每一年过中秋，我家待客都会做一道鱼或者鱼头鱼腩，一般是清蒸，今年我打算弄一道鱼头不一样的吃法，因为清蒸的吃多了，大家也会觉得腻，所以今年中秋，就做一道广式特色鱼头…

我们日常炒菜时，用到的食用油，不仅能帮助食物在烹饪过程中口感的发生，同时，还可增加我们的食欲及饱腹感！ 很多人只知道炒菜必须要用油，然而却忽略了“其貌不扬”的它们，本身还藏着独特的…

要说简单又好吃的下酒菜，怎么能少得了盐焗鸡。 盐焗鸡是广东本地客家招牌菜式之一，也是一道特色传统客家菜，后来被列入非物质文化遗产，现已成为享誉海内外的经典菜式。原材料是鸡、盐和盐焗…

湖北人来广东也有10几年了，还是第一次吃花甲粉丝煲，说起来有点惭愧啊，以前总觉得做这道菜很麻烦，但是今天试了一下，真的很简单，大家最常吃的做法应该都是爆炒吧！ 今天就和大家分享不一…

“处暑天还暑，好似秋老虎”处暑将至，多吃这4种食物，滋补润燥 随着时间的推移，处暑节气到了，处暑来了!“处，止也，暑气至此而止矣”。处暑意味着炎热夏天即将结束。但俗话说：“处暑天还…

本周已进入“末伏” 三伏天进入最后阶段 从立秋至处暑之间的这段时间 暑热会逐渐退去 不过在岭南地区，炎热气候余绪尚存 向有“秋老虎”之说 故仍须注意消暑健脾，滋阴利水 可以适量多吃…

肠粉是早餐创业中很不错的一种选择，肠粉好不好吃关键是料汁做得好不好，下面分享一个我在广东做肠粉的时候学到的配方。 第一、准备从头1500克，大蒜500克，用绞肉机搅碎备用。 第二、…

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺 烟台人所说的“天鹅蛋”并非真的是天鹅下的蛋，而是指海中的一种贝类，学名为紫石房蛤，因其体态较大，与天鹅的蛋相似，而被称之为“天鹅蛋”。下面来看看怎…

陕西省位于中国西北部，是中华文明的重要发祥地。 陕西有城墙，未央宫，华山，大唐不夜城，兵马俑等很多著名的旅游景点，是我们出省旅游的首要选择之一。 陕西不仅旅游景点多，吃食更是五花八…

假期临近尾声，不少人开始踏上返程，网友纷纷表示：后备箱又被妈妈塞满了。10月2日，广西南宁的吴先生，晒出自己的后备箱：临走时妈妈给他的后备箱里塞了红薯、大米、鸡蛋、花生油等，还有两…