名酒

云南在我国的知名度还是很大的，这是因为这里有很多美景，比如说苍山洱海，很多美食，比如说各种菌子做成的菜。不仅如此，这里的气候还宜人，很多地方更是四季如春，是一个难得的旅游避暑避寒胜…

八大名酒相信大家都很熟悉了，涵盖了不同的香型，口感各异，自是各个香型中的佼佼者。那么，八大名酒，谁更好喝呢？ 茅 台 茅台的江湖地位，难以撼动。2013年，贵州茅台的利润与营收全面…

白酒市场鱼龙混杂，想要从中选出一瓶好酒很不容易，因此看牌子成了最便捷的方法，“中国四大名酒”、“中国八大名酒”之流无疑是酒友选择的标杆，酒企的金字招牌。 从第一届到第五届的全国评酒…

有人说，近20年间，白酒涨价天翻地覆，你感受到了吗？ 拿具体例子来说，最近有个东北50多岁的大哥，整理仓库时发现一张2002年的超市海报，这一看不打紧，上面茅五剑的价格按现在来说，…

俗话说“一方水土养一方人”，湖湘饮食文化源远流长。 湖南是黄帝的生活之地，又是炎帝的安寝之地（株洲有炎帝陵），农耕文明极其发达，造就了丰富多彩的饮食文化。加上湖南特有的地理环境，形…

有人说，中原河南是酿酒的始祖。这话没毛病，甭说酒，商周时代还是中国文化的起源，有杜康造酒，有曹操饮酒长歌“何以解忧”。但是，这种说法，估计还有人并不认可，像西部陕西，历经13个朝代…

四大名酒、八大名酒、十七大名酒、53优名酒…..相信大家都听说过这些名酒称号，也正是这些名酒撑起了中国白酒的辉煌历史。 全国名酒评选会共举办了5次，1989年，在合肥举…

白酒在我国有上千年的历史，流传至今，在餐桌上有着举足轻重的地位，无论是亲友聚餐、商务宴请，餐桌上少不了要有白酒助兴。对于很多资深的酒友来说，白酒不一定是越贵越好，资深的酒友更追求白…

我国酒文化发展至今已有上千年的历史，在这千年间各类酒品争奇斗艳，各不相让。 这一竞争在白酒出现后更是越演越烈，除了保证品质、守住口碑外，各家酒企使出浑身解数，想在诸多榜单中独占鳌头…

以陕西西凤酒为代表的，又称凤香型白酒 （1）原料：高粱； （2）糖化发酵剂：中高温大曲（大麦、豌豆） （3）发酵容器：泥窖；区别于浓香型白酒得的泥窖，浓香型讲究“窖龄老酒才好”，而…