蛏子

一说到“补铁补血”，很多人都只会想到红枣，其实红枣只是长的样子看起来很补铁，实际上它所含有的铁属于非血红素铁，补铁效果大打折扣（铁吸收率仅为2~20%），指望吃它补铁可不靠谱。 那…

大家好，我是晓苹，一个喜欢在厨房钻研美食的宝妈，分享简单的食材，家常做法，感受家的味道。人间的烟火，一日三餐，喜欢关注食烟火味。遇到这肉别手软！营养极高，拌一拌特鲜美，正当季，不懂…

立秋后吃海鲜，建议多吃这4样，鲜嫩肥美便宜，营养解馋全家都爱 开海以后迎来立秋，天气转凉胃口变好，海鲜市场变得火热，很多朋友都挑花了眼，不知道买点什么吃好。下面呢，就给大家分享几种…

蛏子是一种肉质鲜嫩的海鲜食材，而且它价格不贵，在各地的水产市场上，随时都能买得到。但很多人购买车子以后，却感觉怎么也洗不干净，烹调出的蛏子总会有泥沙存在，那么蛏子在购买以后应该怎么…