酒菜
东北人喝酒必上的5个“硬菜”,道道特色经典,外地人尝过都说好
一提起东北,就总能让人想起豪迈洒脱的东北大汉。 说起来也是奇妙,在常年寒冷的东北大地上,竟然孕育出了热情似火的东北人民,他们待人坦诚,为人可靠,是最好的朋友,也是最好的家人。 而且…
湖北张老汉,73岁每天喝白酒,坚持了50年,总结出4个喝酒秘诀
随着酒文化的不断发展,由于生活习俗的不同,各地有关于喝酒的习俗也有着自己不同的特色,而其中最为让人啧啧称奇的便是湖北一些地方的喝酒习俗——喝早酒。 有网友就不经疑惑,为什么会有喝早…
周末邀请朋友来家里做客,弄10道下酒菜,能不能多喝二两?
大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食,让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美…
4道“寒酸”下酒菜,老一辈很爱吃,有些早被遗忘,你吃过吗?
说到吃饭,全世界没有比中国人更专业的。 现在很多人一到饭点儿就头疼,因为选择太多,不知道该吃什么才好。往前再推几十年,老一辈也是快吃饭的时候头疼,因为家里确实没啥可吃的,条件有些艰…
浙江老一辈最爱的4道下酒菜,咸香可口,个个经典,你吃过几个?
想必大家都听过“西北狼,东北虎,四川的袍哥,湘西的匪”。 北方、内陆的人向来以豪爽好饮著称,但可别小瞧了咱南方沿海人,平日里是温和拘谨的“小绵羊”,酒桌上可绝不甘拜下风。 不仅如此…
末伏少喝这3种酒,许多人还不知道,注意这2点,舒适度秋不易燥
连续10多天的末伏时期让人烦躁不安,虽说立秋已经过去了好几天,但最近的气候是一天比一天更加炎热,在这“秋老虎”来临的期间,高温的气候会让人体水分流失过多,身体能量的消耗也比较大,不…
给老父亲亲手做一道下酒菜吧!鲜香味美又有嚼劲儿,咋吃都不腻
说到鸡胗,它一直是我特别喜欢的下饭食材,毕竟口感非常有嚼劲,尤其爆炒之后特别解馋。在很多川湘菜中,很多鸡胗菜谱都有一席之地呢!毕竟那口感、那味道真的特别出众。 今天我们就来做一款家…
内蒙人的“下酒菜”都有啥?看完突然明白,他们能喝酒是有原因的
内蒙古是我国最早成立的少数民族自治区,这里有着丰富的资源,又有“东林西矿,南农北牧”之称,是我国最大的草原地区。内蒙古拥有浓郁的草原风情和深厚的人文底蕴、有锡林郭勒草原,额济纳胡杨…
辣炒花生米的做法_辣炒花生米怎么做好吃
眼看着这中秋节就要到了,各种菜肴相信大家也都备齐了,特别是下酒菜可不要忘记了哦,这道辣炒花生米就是在各种宴席上不可或缺的一道下酒菜。试想,和朋友们一起喝着酒,交流谈心的时候,来…
皮蛋豆腐的做法窍门(家常凉拌松花蛋拌豆腐)
凉拌皮蛋豆腐是一道经典的凉拌菜,食材简单,营养丰富,大人小孩都爱吃,今天就给大家分享这道菜的做法,口感软嫩,色香味俱全,下面请看我们的操作: 1.准备嫩豆腐一块,先切成一厘米左右的…